Michael Risdianto

Sekedar oleh-oleh kuliner dari perjalanan ke Kepulauan Riau seminggu lalu. Kerang gonggong adalah siput yang masuk dalam keluarga moluska gastropoda . Di Batam, Tanjung Pinang dan beberapa daerah lain di Kepulauan Riau kerang ini merupakan santapan yang sangat terkenal di kalangan pecinta sea food karena rasanya yang sangat nikmat. Kerang yang disajikan usai direbus selama sekitar 15-an menit ini biasa disajikan dengan sambal pedas baik itu sambal kacang, sambal kecap ataupun saos pedas. Dipercaya juga sebagai 'mesiu' penambah stamina 'senjata' pria. Jangan lupakan gonggong jika Anda sedang dalam perjalanan ke Kepulauan Riau. Dijamin, ketagihan! Tetapi hati-hati ya dengan kandungan kolesterolnya, jangan sampai Anda menyantap satu truk gonggong dalam waktu semalam. Hehehehe...

Kembali datang ke Kepulauan Riau mengingatkan perjalanan saya ke kepulauan ini pada akhir 2005. Dulu selama hampir tiga bulan saya berkeliling menjelajah kepulauan ini bersama sebuah tim kecil yang menamakan diri sebagai Tim Ulin (Tim Main) yang terdiri dari pemanjat tebing, pembuat film dokumenter, offroader, orang LSM, dan saya sendiri seorang yang sedang "jetlag" usai sidang sarjana. Hah! Kali ini, empat tahun setelah saat itu, kondisinya telah berubah, saya datang ke Kepulauan Riau dalam rangka sesuatu yang jelas, dalam rangka pekerjaan, memang nuansa main-mainnya masih kuat karena pekerjaan saya adalah meliput kegiatan memancing. Pekerjaan yang lebih terlihat sedang main dibanding sedang bekerja. Destinasi saya kali ini adalah Kabupaten Lingga, Provinsi Kepulauan Riau. Sebuah fishing festival digelar di sana oleh pemerintah daerah setempat. Saya datang dengan serombongan jurnalis dari Jakarta yang berangkat pada hari Jum'at pagi tanggal 24 April. kami semua datang ke...